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DATE: CATEGORY:日誌
1月20/21/22日(日・月・火)
で、竹林整備ならび、竹炭焼きやります。

我も竹林整備隊!と名乗れば、誰でも隊員です。
怖くないから、安心して参加下さい。

20/21日と天気が怪しいのですが・・・・
雨が降ったら厳しいのぉ~

とりあえず、20日(日)は、9時集合です。
その後のことは、その都度予定を決めていきます。
3日間の予定ですが、作業の進み具合で、2日間になったり(それはないかも・・・)、4日、5日間の日程になる場合もあります。
連絡の方法は、この日記でしか出来ません。
運良く竹林整備隊の記事を見てしまった人は、飛んで来て下さい。

20日、雨が激しく、とにかく寒く、竹林どころじゃない場合は、石窯に泥塗ります。(それも寒いやろけど・・・)
何とか雨も小ぶり、我慢できる寒さ、の場合は竹林整備です。
前日カレー(キーマ風)をつくっておくので、昼食はカレーライスです。
みんな、カレーにつられて来て下さい。
石窯泥塗りになった場合は、カレーピザか?

石窯泥塗りの場合は、お昼を食べたら解散にします。
竹林整備の場合は、終日作業をします。(16時くらいまでと思ってますが、嫌になったらやめましょう)
コーヒー飲んで解散です。

ひとまず、1日目はこんな感じで。


お手伝いしていただいた方には、もれなく竹炭がついてきます。
が、自分たちで焼くので、失敗も成功もあります。
炭焼きの技も、これを機会に少しずつ習得していきたいと思ってます。
無事炭になったら、いっぱい持って帰ってね。

楽舎炭焼き体験は、来月もやる予定です。
いっぱい炭をつくるどーーーーっ
ほんで、夏に売る!
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