四万十楽舎日誌

今日は、うまいもの商店街の日でした。
江川崎では賑やかだったでしょうなー。


かくいう楽舎も、出店できればよかったのですが、
今回はちょっと料理人が忙しかったもので、辞退させていただきました。
めっちゃいいお天気で良かったですなー！


さて。今日はお料理のご紹介です。
かずくんが、腕によりをかけてお作りしております、皿鉢料理。

昨年の忘年会では、あまり写真撮れてなかったけれど、
華やかなお寿司でしょ？
これをあっという間に、ホイホイ巻くんだから。



今年、はるなちゃんが泊まりにきてくれた日の晩御飯。
何が食べたい？っというリクエストにお答えして。


やまともさんの日の宴会皿鉢。
お友達を連れてきてくれた日の宴会承りまして。


刺身


そのあとにオーダーいただいたテイクアウト皿鉢。


どれもすごいよねー。
ザ・土佐の宴会って感じがしますよね。皿鉢料理って。
買い出しから仕込み、盛り付けまで全部一人でやっておりますので、
もし、オーダー頂ける場合は、早めにご連絡くださいねー！