四万十楽舎日誌

11月22日（土）雨のち晴れ
　津野川水位　-0,55ｍ　気温13,3℃（18:00現在）


今日から3連休。
わたくしの四万十楽舎でのお仕事も、
いよいよ大詰めとなってまいりましたっ

とにかくずーーーーーっと何かある。
当たり前か。

どー考えても、
「立つ鳥跡を濁しまくり」
になるしかないです。
諦める。
美しく、きれいさっぱり飛び立つのは、
諦める。


明日の団体のお客様用に
おでんを仕込みました。
おでんの季節だねや。

おでんを仕込みながら、
明日のピザ焼き体験のピザソース作ったり、
百姓キムにどっさりもらったカボチャたいて、
これまた百姓キムにどっさりもらった生姜佃煮つくって、
我が家の晩飯にしようかと・・・
公私混同。


しかし、
作って思ったけど、

中学生の娘たちは、
喜びそうに、ないなこりゃ。








肉、肉ってうるさいがよね、「育ち盛りめっ」
すき焼き味のふりかけで、またがまんしてもらおっかな〜


楽舎辞めたら、ちゃんと料理することも滅多になくなるかもな〜
って、思うたことでありんした。


明日もがんばるべ。