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DATE: CATEGORY:行事報告
今日は水曜日ですが、
楽舎通信の原稿、昨日までの〆切だったの書いてなかったし、
今週末四万十小楽校で行くスキーの申込み昨日〆切だったの出してなかったし、

しょーがねーなーっ 俺っ
ってなことですわ。



上娘が昨日の夜から高熱。
午前中病院連れてったら、
インフルだとさ。
A型っつってたかな?
どこかの金ちゃんからかってる場合じゃねーなってなことですわ。

ま、寝て休むしかすべはないっ

さて、下の娘さんにもくるかな?
おいらは、インフルなったことないんですわ、高校あたりからまったく記憶にない。
普通の風邪は娘のがうつることあるんやけど、
インフルは何故かスル~して行かれます。

気が合わんがやろね、きっと。


上の娘さん、5年生になってやっとスキーに行ける!
と喜んでおりましたが。。。
土曜日はスキーで、
日曜日は学校の発表会が入ってます。

学校の発表会にははってでも行かしたいところですが、
スキーは、悩みますなぁ・・・
連れて行ってもやりたいし、
土曜日無理して日曜日またダウンしたら、
母として面目が・・・ないか、んなもんとっくに(がははっ)
けど、発表会に穴をあけるようなことはしたくないしなぁ・・・
んーーーーっ
悩むっ

土曜日も日曜日も無理すりゃえーっか☆
3日も寝たら行けるやろっ
俺の子やし、何とかなんべよ(わっはっはっは)

って、学校の先生には内緒ね。。。ぼそっ


そんな無茶苦茶な母親ですきに、インフルも避けるんかもねぇ・・・
ま、ありがたいこっちゃですな。




さて、
おいおいとネタが溜まりすぎてて、
何があったっっけ?
ってな状態です。
そうなるだろと多くの方が予測はされていたとは思いますが・・・(たはは)


そうだな、
つい先日(一昨日か?)の藤澤アドバイザー研修でやった椎茸狩り体験+1月15日のモニターツアーの椎茸狩り体験、まとめていっちゃいまひょ。

モニターツアーの時は、まるで炊き出し体験みたいやったなぁ~・・・・・・(回想中)

まずは、覚えておきたい、原木の見分け。

椎茸の原木栽培に適した木は、
クヌギ・コナラ・ミズナラ
って木らしい。

西土佐には、ミズナラがあまりないらしく、
クヌギかコナラが多いんやって。

下の写真、
どっちかがコナラでどっちかがクヌギ
・・・・

IMGP3832.jpeg

「わかるかーーっ」
って叫んだら、
「よく見たら、樹皮の編み目が大きいのんと、詰んでるのんが違うやろ?」
って・・・・

ふむふむ。

「で? どっちがどっち?」
って、聞いたんですけど・・・・
はや忘れました。

たぶん、右がコナラで、左がクヌギ。
違うたらごめん。


椎茸語れるにゃ、まだまだほど遠いっすわ。


1月15日の椎茸狩り。
この日はKIDの椎茸園へ。
若い女の子が多かったので、KIDも張り切ってました~♪
IMGP3253.jpeg

金ちゃんも炊き出しがんばってました~
IMGP3262_20110202142252.jpeg



けなげな男達よのぉ~




限られた時間の中で、あっという間の椎茸タイムでした。
寒いし。

けど、とりたての、肉厚のおいっしい椎茸食べてもらえて良かったです。
採ってすぐ食べる椎茸って、アホみたいに美味いんすよ♪
IMGP3255_20110202142253.jpeg

IMGP3261_20110202142252.jpeg

どうみても画図らが避難所の炊き出し風景に見えてしまう・・・
みんながんばったね!!
あったまって、あったまって!!
って感じでした。

IMGP3260_20110202142253.jpeg

IMGP3266.jpeg

IMGP3265_20110202142251.jpeg


KIDへの椎茸質問タイムもあって、あっという間に終了。
最後に
「KIDと記念写真撮りたい人~っ」
って聞いたけど、
一人もおらず・・・
KID、無念。


その日の夜の池上先生はモテモテやったけどねぇ・・・・(ぼそっ)



そんなこんなで、
1月31日の藤澤アドバイザー研修の時は、
3度目の椎茸狩り体験になりました。
場所は、1回目の時と同じ、横山のまさるおんちゃんの椎茸ハウス。

前日からの雪で、
道路はガッチガチ。
バスは走らず、
学校も休校。
参加者も半数来れず・・・

(ほんまにやるんかいな?)
(誰か中止っていうのおらんのかいな?)
って、内心思ってたんやけど・・・
やって正解でした!

周りは雪景色やったけんねぇ~
ハウスで良かったっす。

この日、まさるおんちゃん不在だった為、
まさるおんちゃんのお友達、
山のことなら何でもこいっ の、しげとらおんちゃんに来て貰いました。
IMGP3823.jpeg

おんちゃん(KIDも含む)あっての、椎茸体験です。

しげとらおんちゃんに椎茸のこといろいろ聞きながら、
藤澤アド先生に、一つ一つ丁寧に、インストラクターとしての役割、心得を習いながら、
たっぷり3時間、ハウスで学びました。
IMGP3845.jpeg


雪のため学校が休校になったので、
ハウスの近所に丁度住んでる娘と娘の友だちも寄ってきた。
ラッキーやった♪(娘に昼ご飯用意する手間が省けたけんね)


この日もたっくさんの椎茸。
IMGP3842.jpeg



定番メニューを作ります。
味噌汁は、藤澤アド先生の味付け♪
うまっでした♪
IMGP3857.jpeg

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IMGP3858.jpeg


藤澤アド先生に、

段取りの方法、
食器の工夫、
道具の充実、
お客さんへの配慮

様々なアドバイスを頂きました。

「食」を扱う体験ならではの準備がまだまだ必要ですね。

ちゃんと成長した活動をいつか見てもらえるように、
またみんなでがんばって行きたいと思いました。


まぁしかし、
椎茸美味い!!
コメント

インフルは・・・

インフルエンザは、熱が下がって48時間はかんべんしてねぇ。でないと、他に蔓延しちゃうよ。でも、椎茸たくさん食べたら、早く直りそうな気がしてきましたけど、いや、イカン!!ちゃんと直してから出してねぇ。
 今、うつされて高熱になったら、片足では気合いが抜けてトイレにも立てないようになる・・・と戦々恐々の日々を送っています。
 片足ボーリングをイメージして見たけど、とても私にはできそうもない事が分かりました。せいぜい、片足で弁当作るとか、晩飯作るとか・・・だけですね。なにせ、我が家では最初に帰った者が晩飯を作らないと全員飢え死にしてしまうので・・。

熱は下がったけど、まだ元気が回復してないんよね~
もともとあんまり体力がない子なので・・・誰に似たのか・・・
下の娘も発熱(汗)
ま、明日のスキーはあきらめてもらおかな・・・
若いけんこれからチャンスはあるやろう!

片足ボーリングしたの、23歳の時やったですけんねぇ~
若かったわい(笑)

片足クッキングもえらいっす!
包丁足に落とさんようにね・・・ぎゃーーっ想像してもた(泣)

片足生活はよけいお腹減りませんか?
しっかり食べて(飲むのはがまんして)はよ治りますように~!

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