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DATE: CATEGORY:行事報告
今日は雨です。
さぶいっ


今日がプレモニターツアーの日じゃなくて良かった~


昨日、12月20日は、奥四万十楽しまんと企画、
冬の四万十をお届けするモニターツアー
の、為の、練習ツアーとして
プレモニターツアーを開催しました。


お客さんには、県の地域支援員や企画課の皆さんに集まってもらい、
いろいろなアドバイスを頂きながらの食べ殺しツアーと相成りました。


夕方4時集合。
12名のお客様

まずは、椎茸狩り&椎茸食べ放題体験。

橘という地区で椎茸を作っている横山のおんちゃん家の椎茸ハウスへ。
ハウスの中は椎茸の原木がずらり。
IMGP2981.jpeg


椎茸の取り方、取り頃の椎茸の形などを教えてもらって、いざ、椎茸狩り。
「今、あんまり椎茸ないがよ。。。」
って横山のおんちゃんが言っていたので、
探すのに時間かかるかも?
って思ってましたが、
あっという間にたくさんの椎茸ゲット!

IMGP2988.jpeg

IMGP2985.jpeg

椎茸品評会では、
「課長」と呼ばれてる、課長さんが見事金賞に☆
金賞の課長さんには、椎茸のプレゼント~
(ま、全員にあったんですけども。。。)

その後は採りたての椎茸をみんなでクッキング♪
・焼き椎茸
・椎茸の天ぷら
・椎茸の炊き込みご飯
・椎茸の味噌汁

みんなでキャンプしてるみたいで、
メッチャ楽しかった~♪
IMGP3001.jpeg

IMGP2991.jpeg

IMGP2999.jpeg

IMGP3009.jpeg

IMGP3003.jpeg

天ぷらの写真取り損ねた。。。
ま、そのうち、なつ金太郎がアップしてくれるやろ♪

天ぷらメッチャ美味かった☆

あの肉厚の食べ応えのある椎茸を贅沢にばくばく頂きました。
肉いらんで、ほんま。


横山のおんちゃんが、竹酒を振る舞ってくれました。
「飲んでみんかえ?」
ってな感じ。
ナチュラル過ぎて、つい飲みそうになりよったわい
運転手、運転手っ
あぶねーあぶねーっ

IMGP3008.jpeg



約1時間半の椎茸体験でした。
何とも雰囲気が良くて、
このまま椎茸のハウスの中で宴会始めたい勢いやった。
今度、それ、やりたいですなぁ。。。


この後、
食べ歩き、じゃなかった、まちあるき体験へと続きます。

プレモニターツアー、
「まちあるき編」
「星空観測編」
「百々世庵編」
と続きます。


年内に書ききれるかな?

高知のまちあるきのこともまだ書いてないし。。。
香川大の授業のことも書いてないし。。。
さとうきびのことも書いてないし。。。
もうすぐ炭の窯出しもあるし。。。

明日は朝から木こりやし。。。

たはは、こりゃ年越すなっ



みんなより一足お先に
今月26日から冬休みを頂くみっちゃんです。
秒読み開始じゃわい。。。

12月に入ってからも何やかんやで休みなくやったけど、
それはそれで楽しいし、

年末年始もお仕事がんばっとる人もぎょうさんおる中で、
どかーーんっ
と休めるなんて、ほんまにありがたいことです。

とにかく朝寝坊したいですわぁ~~
冬休みの間は、どんだけ飲んでも安心やぁ~♪
コメント

ことしもご苦労様でした
年末年始、うらやまし~っ!
たまにはゆっくり休んでください
なつは、そろそろ尻にマッチ状態(笑)
まだ火はついてません…

火つけたら飛んできそうやな(笑)

火傷せられんどーーっ

ほんまに今年もどえらいお世話になりましたな
ありがとね~

おしりに火がついたまま、新年会いましょ~♪

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