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先週の金曜日に、三原に採りに行ったイタドリ
ぐっちや神の子さんにたくさんもらったイタドリ

今日やっとすべて皮むき終了。

さっちゃんのばーちゃんに大変お世話になりました。
ばーちゃん、夜なべさせてしもて、ごめんよ。
ほんまに助かりました。
ありがとう!!

今年は、ざっと見て300人分ほどのイタドリをゲット出来ました。
たくさん持ってきてくれた皆様、ほんまにありがとう。
なかなか採りにいく時間も、皮むく時間ものーて。。。
でも、これだけ集めたのは初めて☆

毎年イタドリは地域の方から買ってて、
今年も20キロ買いました。
塩漬けもしてくれて、冷凍すればいい状態にしてくれているイタドリなので助かるんよぉ~
今年は自分たちでも結構採ったので、来年は買う分はちょっと減らせるかもしれんな。
ちょっとずついろんなことが自分たちで出来るようになるとえーけど・・・

20キロのイタドリは、ぜってー無理っすわ(汗)


畑も6月に入るまでには、畑にしたいと思ってます。
来月には、いつもバナナを持ってきてくれる楽舎応援隊のタッキーが、コンニャクイモをくれるそうです♪
念願のコンニャクイモっす!!
ちゃんと耕して、芋を待ちますきに♪


何だか寒かったり、雨ばっかりやったりの4月も
バタバタと過ぎていってます。


タケノコといい、イタドリといい。。。
食べることに忙しい季節だけど、それってとても幸せなことやね♪
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