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DATE: CATEGORY:日誌
枯れた竹炭焼き
昨日の朝火入れして、約3時間で火止め。
一晩たって、今日の朝10時には蒸らしに入りました。
メッチャはやっ
心配だけど、ふたを開けるまではわからん
あとは、7日の窯出しまでほっとくだけです。
祈るのみ。
どうか、少しでも炭になっていますように!


今日の午前中は
社員旅行で東京から来てくれた4人グループと一緒にカヌーツーリング♪
いやぁ~
サイコーに気持ちよかったです!
水、きれーやし
天気ポカポカやし
メンバーも楽しかったし
まったりやし

来てくれてありがとう!
会社の55周年記念旅行だって言ってたので。。。
次は60周年記念で待ってます♪




そして今夜はサッカー少年グループの皆さんが泊まりに来てくれています。
総勢20名様。
子ども達、すげー元気です!
明日の試合は決勝らしい。
がんばれよーーーーーっ!!!
来てくれてありがとう。

久々に半日厨房に立ちっぱなしでした。
おでんの季節になりましたねぇ~









明日は朝厨房の仕事終えた後に「風人の祭り」とやらに行ってきます。
雨らしいです。

ちなみに楽舎さっちゃんは、カヌー館下でドラム缶釜焼きピザ作ってます。
40人分のピザ焼いてます。
雨らしいです。
お近くの方ぁ~
応援しにいっちゃってくださーーーい!

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