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DATE: CATEGORY:日誌
昨日の夜、
21時頃に(あと、1,2時間くらいじゃね?)
と思ったのが運の尽き。

ま、暗くて煙の勢いもよくよめないってのはあったけど

えぇ、炭焼きの話。


22時に窯へいく・・・まだ

23時に窯へいく・・・まだ

0時に窯へいく・・・まだぁ~?

1時に窯へいく・・・「えいっ とりあえず、焚き口だけでも閉めちまえっ」
てんで、焚き口にフタをする・・・
何やらよけい煙が出だした気配もなきにしもあらず・・・
でも出るべき煙なので問題なかろう

3時前に窯へいく・・・まだまだ
(なぜかこの時メッチャ煙が良く見えた。月のせいかな?)
 どう見てもまだまだなご様子
 焚き口を閉めたせいで、燃える勢いは弱っているはず。
 てことは、時間もそれだけかかる。
 朝までこりゃ燃えるな・・・
 と、思った。
お月さんありがとう。

5時半に窯へいく・・・まーだ
6時から厨房

9時に窯へいく・・・まだ、だけど、だいぶいい感じになってきてます。

9時半に窯へいく・・・おっ、もう一息じゃね?
一度事務所に戻ったけど、やっぱり気になって引き返す。

窯のそばに座る
じーっと煙を見る
寝そう・・・

んー・・・、こりゃ一度お客さんを駅に送りに行って帰って来てからになりそうやな・・・
と、思って立ち上がった時。
一瞬
「来た」
と思った。

「これじゃね? 今じゃね? えーいっ もうえいわ やっちまえっ」
てんで、煙突とっぱらって、煙突穴も塞いじまいました。


このタイミング
早すぎると、木は炭にはならず、ただの焼けた木に。(ねもえになる と言います)
遅すぎると、燃え尽きて灰になります。風で飛んで行くでしょう。

なので、今日の私のタイミング、ヨミマチガエていたら、ねもえになっているかもしれません。
もうやっちまったもんはしょーがねーどーーーっ

11日の16時頃火止めをして、およそ37時間。
丸1日+半日、といったところかな。

火入れからだとおよそ丸2日ですな。

今、窯の中、どんげになっちょうがやろか?
と、中の様子が見たくてたまりません。
真っ赤っかに燃えようがやろか?
開けて見るわけにはいかんし。
がまんや。

これから3日ほどかけて、窯の中で材は蒸らされ、何千℃か何百℃かの状態からじわじわと静かに冷めていって
立派?な炭になる、と、思うよ。


窯出しは、木曜日の午前中を予定しています。
万が一笑われる始末になる可能性あり、なので見に来なくていいでぇ~
あーー、ドキドキやーーーっ!

とりあえず、結果は木曜日。
忘れていいでぇ~








さて、2泊していただいた若いお二人、今日出発されました。
ほんまに素敵やなぁ~
うっとりするわ。(特に女性)
ご飯も毎回完食してくれて、何度も「おいしい おいしい」言うてくれました。
ほんまにうれしかった♪
またいつか家族が増えたら遊びに来てね♪
待ってます!!



さーてさて、
もう昼か・・・

ちょっとお掃除した後は、午後からは香川大レポート読み再開。
今日送り返さんと・・・
あ、でも明日あさって休みやし、日曜日になっても一緒か?
なーんてこと思っちゃだめか?
でも、思っちゃったもんねーっ(ひっひっひ)




コメント

届くのは、一緒だ一緒だ(笑)
みっちゃん…。
野鳥公園ってどこ?
「野鳥公園」で検索したら高知県にはなかったじょ?
正式名称とかわかる?

おっすー
一緒一緒♪
ありがと!

野鳥公園=四万十川野鳥自然公園
http://www.city.shimanto.lg.jp/kanko/spot/meisho/yachou.html

だすよん


うーん、なんだか眠くなりそうな炭焼きですね。肝心な時に寝過ごして灰になったら困りますから、つらそうですね。私だったら、ついつい火の横でビールを一杯・・とやりそうです。良い炭ができるといいですね。
 こちらは、なんだか暖冬にもほどがある天気で今日は半袖。22度になるとか言ってます。おかげで、明日のアイスクライミングも中止。これじゃあ、氷じゃなくて単なるウォータークライミングになったしまいます。トホホホホ。

わかった!ありがとう!
そこに12時すぎにつけばオッケー?
それとも13時くらいかな?

>くまさん
とても寒くて(いや、思ったほど寒くはなかったかな)寂しくて、とても窯のそばでビール飲めなかったぁ

結局、はよ寝て朝までぐっすりと出来たんやな~・・・と後で思います。
もう少し慣れてきたら、もうちょっとましに時間もよめるかも?

本当に今日は暑いくらいですね~
楽舎の事務所以外は半袖でいられます。

アイスクライミングかーっ
氷は溶けるね、確かに(笑)


>みっきー
お昼をすませて、13時で大丈夫だす♪

了解っす!!

おうっ
よろしくぅ~

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