四万十楽舎日誌

やー、風がすごくて朝は寒いし、疲れたー(*_*)
けど、さっきの打ち上げ花火で癒されたー！


昨日までに、
生地を仕込んで、ソースを作って、
軽く焼いて
今日、バジルとチーズを乗せて熱々をご提供！
っとここ最近、盛り沢山な毎日を過ごしておりました。

230枚ほど生地はこねてたのですが、
売上は159枚でしたー(ㆁωㆁ*)

お買い上げいただいた皆さまありがとうございます！

残りは、焦げたり、失敗したり、食べたり、食べたり、食べたり…笑
ま、まだまだ改良の余地ありなピザです。


帰ってお片付けしていて、
あー。今までやったら、片付け始める前に、
さちことお疲れ。って言いながらコーヒー飲んでたなぁ。とか、
さちこの思い出が頭をよぎるイベントでした。

秋ですねぇ。

いよいよ明日となりました！
うまいもの商店街　改め　美味しんぼ祭り！

コロナの関係で受付で検温等
一手間ありますが、皆様の安全のため、
よろしくお願いします。

楽舎も出店させていただきます。

チラシには残念ながら載ってませんが…
一口ピザを作ってお待ちしてます(๑◔‿◔๑)
何枚売れるかなー( ´・д・)


そして、明日から修学旅行の受け入れも。
頑張らねばー！

10月になりました。
はっや！
そして、あっという間に11月になりますな。こりゃ。

なんてったって、私ごとですが、地元で友達の結婚式がござりまして、ちょっくら帰らせていただきます。
のーんびり帰りたいなー。
ほんでもって、帰ってきたら、

25日のうまいもののことを考えて準備しながら、
26日、27日の修学旅行のことを考えなきゃいけなくて、
それが終わったら、四万十小楽校…
時候が良くなると、いろんなイベントごとがあったりするもんで、夏とは違う忙しさが押し寄せてきますね。

うーん。コロナの対策をしつつ、
イベントに参加って、難しいよねー。
でも楽舎といえば、ドラム缶ピッザなので、どうにか、ドラム缶持ってってやらなきゃかなぁっと思ってるんだけどー。
何ピザにしようかなー。買い出しもしなきゃなー。いつ行こうかなー。